Soluciones de envasado para la gastronomía compactas y flexibles

12-14-2015

Wolfertschwenden, el 14 de diciembre de 2015 – Del 20 al 24 de febrero de 2016, MULTIVAC presenta soluciones de envasado para el sector gastronómico de distinto tamaño y con distintos tipos de equipamiento en la INTERGASTRA de Stuttgart (pabellón H1, stand 1B71). Las termoselladoras y envasadoras de campana de vacío pueden utilizarse en gastronomía y hostelería, empresas de catering y panaderías o pastelerías. Las soluciones de envasado MULTIVAC aportan a la gastronomía beneficios muy variados: facilitan el proceso de envasado, incrementan la seguridad alimentaria y hacen más atractivos los productos.

Termoselladoras cómodas, eficientes y ergonómicas

En esta feria, MULTIVAC presenta dos termoselladoras adaptadas a las necesidades de la pequeña empresa. La termoselladora T 250 permite un cómodo y eficiente envasado en bandejas en establecimientos gastronómicos y cantinas. El cajón automático que contiene las bandejas permite trabajar de forma ergonómica. Gracias a su diseño compacto y a sus ruedas, la T 250 puede utilizarse de forma flexible. Se caracteriza por su diseño higiénico y su sencilla manipulación, así como por producir envases de primera calidad. 

La T 100 permite envasar en bandejas en un espacio mínimo. Esta máquina de mesa se caracteriza por su diseño higiénico que facilita el trabajo del operador, y es una solución rentable para envasar lotes de pequeño tamaño. La T 100 es de accionamiento exclusivamente eléctrico por lo que no son necesarias conexiones neumáticas ni de refrigeración por agua. El equipamiento de las dos termoselladoras puede individualizarse en función de las necesidades de cada cliente.

Envasadoras de campana de vacío con distintos tamaños y tipos de equipamientoLas envasadoras de campana de vacío son especialmente adecuadas para empresas que desean envasar en bolsas pequeñas cantidades de productos diversos. MULTIVAC ofrece una amplia gama de envasadoras de campana para las necesidades más variadas y muestra en la INTERGASTRA tres tipos distintos: La C 450 es la envasadora de doble campana de la serie C con tapa oscilante. Cada campana está equipada con dos barras de soldadura. Está disponible con diversas bombas y múltiples equipos opcionales. La superficie de trabajo plana de la C 450 permite lavarla completamente y cumple las normas de higiene más exigentes.

La envasadora de campana de sobremesa C 200 dispone de una cámara de dimensiones 465 x 355 x 150/220 mm, lo que la hace adecuada para envasar productos de gran tamaño. La C 200 también está disponible con dispositivo de gas de protección, sistema de soldadura sencilla o sistema de soldadura de doble costura.

La compacta envasadora de sobremesa C 100 en acero inoxidable es fácil de limpiar y de manejar y ofrece resultados reproducibles de primera calidad. Puede adquirirse con distintos equipos opcionales, p. ej., con dispositivo de gas de protección o sistema de soldadura sencilla.

MULTIVAC en la INTERGASTRA 2016:
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